INGREDIENTES: 4 comensales
400 g. de queso fresco
50 g. de pasas
1/2 vaso de los de agua de ron
1/2 vaso " " " " de leche
3 huevos
1 cucharada sopera de maizena
250 g de azúcar
ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 150º, pomer las pasa en remojo con el ron
Untar un molde con mantequilla y forrarlo con papel de aluminio
Batir los huevos, añadir el queso, el azúcar, la leche y la maizena, mezclar todo bien
Verter la mezcla en el molde , introducir en el horno durante 15 minutos
Escurrir las pasas, abrir el horno y ponerlas por encima de la tarta, cerrar el horno y dejar 5 minutos más
Está muy bueno y fácil de hacer, me encanta, recién le estoy agarrando el gustito al queso en las preparaciones dulces, y me encanta encontrar recetas sencillas como esta.
ResponderEliminarBesos amiga
Me comeria un trocito ahora, despues de comer...mmmm, que pinta tan suavecita. Te he dejado un premio en mi blog, aunque me parece que lo tienes repe, espero que te guste. Un beso
ResponderEliminarSe parece mucho a una que hacia mi madre, pero ella la hacia con requeson y tb le ponia rayadura de naranja ummmmmmm
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