en un principio no pensaba publicarlo, pero me he pasado todo el día escuchando a mi marido como le decía a todo el mundo lo buena que estaba!!!!!
Y me he decidido :)
Ya me dirá alguien si lleva razón!!!
INGREDIENTES:
3 huevos y un poco del relleno de los rollitos aquí dejo el enlace rollitos-gratinados-de-jamón-de-york
Por lo demás su elaboración es muy sencilla como cualquier tortilla, se baten los huevos, se calienta una sartén con una cucharada de aceite, se incorporan los huevos batidos cuando empiecen a cuajar añadir el relleno mezclar, darle la vuelta dejar cuajar y retirar
Y ya que he publicado la tortilla!!!!!! sabíais que el truco para que no se pegue en la sartén está en calentarla hasta que casi humee antes de poner el aceite???
alcarreña!!! menuda tortilla que has hecho, tiene una pinta inmejorable.
ResponderEliminarpues nada, que yo también soy de Guadalajara, a ver si vamos hablando un poco más porque lo mismo hasta somos vecinas, jeje. besazos!
www.laurillafondant.blogspot.com
Como ves, te devuelvo la visita y me hago seguidora tuya. Gracias por venir a visitarme, ya me veras por aqui de vez en cuando.
ResponderEliminarAprovecho para ofrecerte mi pagina en Facebook donde compartimos recetillas vari@s amig@s.
http://www.facebook.com/pages/Cocina-compartida/111661608908897
Saluditos
Gracias por vuestra visita
ResponderEliminarLauirilla cuando quieras charlamos
Y a ti Choni me he pasado por tu facebook, está muy bien nos veremos amenudo por allí
Un besazo a las dos
Hola vengo a devolverte la visita y a cotillear un poco tu cocina de la Alcarria,menuda miel hay allí ufff y esa tortilla debe de estar de muerte
ResponderEliminarBesos
Toci
Gracias por tu visita
ResponderEliminarVuelve cuando quieras Toci
Un saludo