lunes, 7 de marzo de 2011

COQUITOS

HOLA BUENAS!!!! OS APETECE ALGO DULCE Y FÁCIL DE  HACER??

INGREDIENTES:
150g. de coco rallado
1 patata pequeña asada
1 vasito de los de vino de leche condensada
cacao soluble

ELABORACIÓN:
Asar, pelar y cortar en lonchas la patata, dejar enfriar
Aplastar con un tenedor
Echar encima el coco,  la leche y  mezclar bien
Poner cacao en un plato  e ir formando bolitas con ayuda de 2 cucharas y pasarlas por el cacao


 Poner sobre una bandeja introducir en la nevera
Así se quedan recién echas
Y así están el día después si queda alguna

Se sirven muy frías, pero confieso que yo no puedo esperar y alguna que otra cae mientras las estoy haciendo

7 comentarios:

  1. Que rica pinta..me encanta el coco!!!
    Saluditos

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  2. Se ve buenísimo y super fácil, gracias por pasar por mi blog, me quedo por tu cocina
    Saludos

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  3. Hola! Gracias por unirte a mi blog! Por mi parte, ya tienes nueva seguidora. Veo que aún llevas poco con el blog, así que mucha suerte!

    Saludos,

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com

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  4. Qué buena idea y con lo que me gustan los coquitos¡¡¡ Esto me lo apunto.

    Besos

    http://sprinklestree.blogspot.com/

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  5. Hola Begoña! Encantada de conocerte!

    Muchísimas gracias por haberte pasado por mi blog! De paso he llegado hasta el tuyo, y de momento todo lo que he visto me ha encantado!

    Cómo me han llamado la atención estos coquitos! Llevan patata! Nunca lo hubiese imaginado, me ha encantado la idea, tengo que probarlos...además facilitos!

    Me quedo en tu cocina, un besote enorme!

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  6. Muchas gracias, no os imagináis la ilusión que me hace recibir visitas.
    Y sobre todo vuestros comentarios!!!!!!!!
    Que contenta estoy

    Besotes a tod@s

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  7. Que coquitos, que fácil y original es la receta.
    gracias por seguirme y cuéntame como otra seguidora tuya.

    Saludos desde El Escorial

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